Blog
Kulinaria

Filet z morszczuka pieczony w piekarniku

Piątkowy obiad w większości polskich domów zwykle kojarzy się z rybką. Zazwyczaj jest to filet w panierce z ziemniakami lub frytkami i surówkami – typowy, domowy, polski obiadek. W obecnym czasie jednak, kiedy coraz więcej osób dba o swoje zdrowie i odpowiednią dietę, tradycyjny, kaloryczny filet rybny w panierce coraz …

Read More
Kulinaria

Krem z marcepanem

Krem marcepanowy jest szybkim i prostym w wykonaniu kremem, idealny do tortów. Jest on niezastąpiony przy wypiekach na Święta Bożego Narodzenia czy Wielkanocy, jak również przy innych okazjach. Krem ten jest delikatny w smaku, warto go również przełamać owocową frużeliną.    O marcepanie słów kilka Marcepan to nic innego jak …

Read More
Kulinaria

Sernik bananowy bez pieczenia

Sernik bananowy bez pieczenia to szybki i bezproblemowy sernik na zimno o kremowej konsystencji. Do jego wykonania potrzebne są tylko dwa główne składniki: banany oraz twaróg. Ciasto to posiada wyjątkowy, bardzo intensywny bananowy smak, dodatkowo podkreślony przez dodatek cytryny – to zdecydowanie najlepszy sernik na ciepłe weekendy. Gotowe ciasto przybiera …

Read More
Kulinaria

Babeczki maślane

Każdy z nas lubi przekąsić coś słodkiego, ale nie dużego. Młode mamy razem z swoimi pociechami lubią przyrządzać w kuchni podwieczorki, desery i wtedy najpopularniejsze stają się babeczki. Najczęściej korzystamy z gotowych mieszanek, które można kupić w sklepach, jednak czasami warto wykonać je od samego początku samodzielnie, co wcale nie …

Read More
Kulinaria

Sernik z kaszą manną

Sernik jest jednym z najbardziej popularnych deserów na świecie. Zawiera dużą ilość tłuszczu i cukru, ale ma niską wartość kaloryczną. To danie można przygotować z różnych rodzajów sera: od twarogu po serek śmietankowy lub kwaśną śmietanę. Głównymi składnikami są jajka i mąka (lub kasza manna). Powodzenie tego dania zależy od …

Read More
Kulinaria

Chleb bezglutenowy kukurydziany

Chleb bezglutenowy kukurydziany jest znany od czasów kolonialnych, ale dopiero na początku XX wieku stał się sławny w całej Ameryce. W tym przepisie używa się tylko pięciu składników: mąki kukurydzianej, maślanki lub jogurtu, cukru, jajek i oleju lub masła. Maślanka lub jogurt dodają chlebowi wilgoci, podczas gdy jajka nadają mu …

Read More
Kulinaria

Koktajl z buraka i szpinaku

Koktajl z buraków i szpinaku to zdrowy napój o działaniu detoksykującym. Burak zawiera związki zwane azotanami, które poprawiają krążenie krwi i wytrzymałość. Pomagają również obniżyć ciśnienie krwi, chronią przed rakiem i obniżają poziom cholesterolu. Szpinak zawiera duże ilości żelaza, wapnia, kwasu foliowego i witaminy C, które są niezbędne do wzmocnienia …

Read More
Kulinaria

Przepisy na Domowe Kompoty i Syropy: Słodkie Napoje z Owoców i Kwiatów

Domowe Kompoty i Syropy: Słodkie Napoje z Owoców i Kwiatów Kompoty i syropy to napoje, które doskonale sprawdzą się w letnie dni, ale również będą świetnym sposobem na optymalne korzystanie z letniego sezony owoców. Wielu z nas lubi sięgać po słodkie napoje, jednak te sklepowe nie zawsze są zdrowe. Dlatego …

Read More
Kulinaria

Kuchnia śródziemnomorska: przepisy na potrawy z regionu Morza Śródziemnego

Kuchnia śródziemnomorska: potrawy i smaki Kuchnia śródziemnomorska to bogate źródło inspiracji dla każdej osoby, która lubi dobrze zjeść i eksperymentować w kuchni. Charakterystyczne dla niej elementy to: duża ilość warzyw, oliwa z oliwek, świeże zioła, owoce morza oraz mięsa i ryby. Region Morza Śródziemnego oferuje wiele wspaniałych, smacznych potraw, które …

Read More
Kulinaria

Kuchnia Peru: Przepisy na Ceviche, Lomo Saltado i Tradycyjne Specjały

Kuchnia Peru: Odkryj kulinarne skarby Ameryki Południowej Peru to nie tylko piękne krajobrazy i ruiny Inków. To również kraj, który słynie z wyjątkowej kuchni, która łączy w sobie wpływy hiszpańskie, afrykańskie i azteckie. Nie bez powodu jest uznawana za jedną z najlepszych kuchni świata. W tym artykule opowiemy o trzech …

Read More