Blog
Kulinaria

Chleb żytni na zakwasie

Chleb –  wielu osobom, a zwłaszcza tym z nieco starszych pokoleń kojarzy się w wielu przypadkach z dzieciństwem. Do dzisiaj wielu z nas z sentymentem wspomina aromat świeżego chleba, który podjadany był często nawet w drodze do domu. Dzisiaj ciężko znaleźć chleb, który nie zawiera chemii, ma idealnie chrupiącą skórkę, …

Read More
Kulinaria

Domowe bułki do hamburgerów

Domowe hamburgery – kto ich nie lubi? A jeśli już domowe hamburgery, to koniecznie z domowymi bułkami. Poniżej szybki przepis na bułki do hamburgerów. Bułeczki pieczone z tego przepisu mozna również wykorzystać jako kanapki. Są pyszne i długo pozostają świeże. Ciasto na bułki jest elastyczne i dobrze sie z nim …

Read More
Kulinaria

Wielkanocna baba majonezowa

Babka wielkanocna z majonezem jest super prostym, szybkim i sprawdzonym ciastem, polecanym szczególnie na Wielkanoc. Sprawdzony przepis i szybkie wykonanie ciasta, które gotowe do pieczenia jest już w 10 minut. Jest to biszkoptowa babka z dodatkiem majonezu. Ciasto to jest pyszne, wilgotne, lekkie, delikatne i puszyste. Majonez jest tutaj zastępnikiem …

Read More
Kulinaria

Pączki z piekarnika

Pączki dietetyczne pieczone to świetna alternatywa dla tłustych łakoci. Pączki w takiej postaci są przede wszystkim mniej tłuste i znacznie zdrowsze, a przy tym wciąż pyszne, puszyste i delikatne. Pączki dietetyczne pieczone przepis SKŁADNIKI: 20 g świeżych drożdży lub 2 łyżeczki drożdży instant 1 łyżeczka cukru 1 łyżka mąki 1/4 …

Read More
Kulinaria

Mini beza pavlova z truskawkami

Mini beza pavlowa to pomysł na pyszny, szybki, a jednocześnie niezwykle efektowny deser. Dosłownie z kilku składników wyczarować można niezwykłe torciki bezowe idealne na każdą okazję, a wersja „mini” sprawi, że taka porcja będzie w sam raz dla jednej osoby. Jest to pyszna, chrupiąca beza z zewnątrz, a w jej …

Read More
Kulinaria

Ciastka czekoladowe dla wegan

Kuchnia wegańska jest kuchnią pełną smaku, chociaż dieta wegańska opiera się na wyeliminowaniu wszelkich produktów odzwierzęcych. Kuchnia wegańska nie zawiera zatem nabiału: jajek, mleka, a także takich produktów jak smalec czy żelatyna. Mogłoby się wydawać, że pozbawiona tych składników kuchnia wegańska jest niesmaczna oraz nieciekawa. Otóż nic bardziej mylnego! Trudno …

Read More
Kulinaria

Filet z morszczuka pieczony w piekarniku

Piątkowy obiad w większości polskich domów zwykle kojarzy się z rybką. Zazwyczaj jest to filet w panierce z ziemniakami lub frytkami i surówkami – typowy, domowy, polski obiadek. W obecnym czasie jednak, kiedy coraz więcej osób dba o swoje zdrowie i odpowiednią dietę, tradycyjny, kaloryczny filet rybny w panierce coraz …

Read More
Kulinaria

Krem z marcepanem

Krem marcepanowy jest szybkim i prostym w wykonaniu kremem, idealny do tortów. Jest on niezastąpiony przy wypiekach na Święta Bożego Narodzenia czy Wielkanocy, jak również przy innych okazjach. Krem ten jest delikatny w smaku, warto go również przełamać owocową frużeliną.    O marcepanie słów kilka Marcepan to nic innego jak …

Read More
Kulinaria

Sernik bananowy bez pieczenia

Sernik bananowy bez pieczenia to szybki i bezproblemowy sernik na zimno o kremowej konsystencji. Do jego wykonania potrzebne są tylko dwa główne składniki: banany oraz twaróg. Ciasto to posiada wyjątkowy, bardzo intensywny bananowy smak, dodatkowo podkreślony przez dodatek cytryny – to zdecydowanie najlepszy sernik na ciepłe weekendy. Gotowe ciasto przybiera …

Read More
Kulinaria

Babeczki maślane

Każdy z nas lubi przekąsić coś słodkiego, ale nie dużego. Młode mamy razem z swoimi pociechami lubią przyrządzać w kuchni podwieczorki, desery i wtedy najpopularniejsze stają się babeczki. Najczęściej korzystamy z gotowych mieszanek, które można kupić w sklepach, jednak czasami warto wykonać je od samego początku samodzielnie, co wcale nie …

Read More