Kto nie kocha drożdżowych bułeczek? Cóż, myślę, że każdy uwielbia ciepłe i pyszne bułeczki. Istnieje wiele odmian bułek drożdżowych, ale te z grzybami są naprawdę smaczne.

Składniki:

Do przygotowania ciasta:

Mąka pszenna pełnoziarnista: 2 szklanki

Sól: 1/2 łyżeczki

Masło: 1 filiżanka

Grzyby: 1 filiżanka

Drożdże: 1/2 łyżki

Miód: 1/2 szklanki

Sok z cytryny: 2 łyżki

Jajka: 1 jajko

Nadzienie:

Masło: 1/2 szklanki

Oliwa z oliwek: 1 łyżka

Cebula: 1 filiżanka

Ząbki czosnku: 3-4

Proszek do pieczenia: 1 łyżka

Mleko: 1 filiżanka

Cukier: 1 łyżka

Imbir: 1/2 łyżeczki

Sól: 1/4 łyżeczki

Papryka: 1/2 łyżeczki

Olej roślinny: 1/2 szklanki

Pietruszka: 1/4 szklanki

Sposób przygotowania:

Wymieszaj wszystkie składniki w dużej misce.

Teraz dodaj jajka i dobrze wymieszaj.

Zrób z ciasta bułeczki, formując małe kulki i rozwałkowując je.

Posmaruj ciasto masłem i odłóż na bok.

Dodaj do ciasta grzyby, sól i paprykę.

Zwiń ciasto w rulon i odstaw na 30 minut.

W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 200 stopni.

Rozwałkuj ciasto i rozłóż je na natłuszczonej blasze do pieczenia.

Teraz pokrój bułki w pożądany kształt i piecz je przez 15-20 minut.

Wyjmij bułki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.

Posmarować bułeczki masłem i posypać cukrem.

Udekorować natką pietruszki.

Wnioski:

Najlepszą rzeczą w tym przepisie jest to, że możesz go przygotować według własnego uznania. Możesz zrobić bułeczki z dowolnym farszem lub po prostu zwykłe bułeczki. Dodałam również kilka prostych i skutecznych wskazówek, aby ułatwić Ci to zadanie. Nie czekaj więc i przygotuj te bułeczki z grzybami.