Wigilia – czas spędzony z najbliższymi.

Okres świąt Bożego Narodzenia to bardzo ważny czas dla każdego człowieka. Przykładamy wiele starań, aby czas ten był wyjątkowy również dla naszych bliskich, aby w domu panowała rodzinna atmosfera, unosił się cudowny zapach potraw wigilijnych oraz grały kolędy. Chcemy spędzić ten dzień z naszą rodziną, osobami, które są dla nas najważniejsze, dla których niestety na co dzień nie mamy wystarczającej ilości czasu. Święta jest to zatem okres, w którym możemy zatrzymać się i skupić na najważniejszych aspektach naszego życia. Dziś zajmiemy się jednak samą organizacją wigilii, która często bywa stresująca i wymagająca. W jaki sposób zaplanować wigilię, aby przeżyć ją w spokoju i radości? Podpowiemy wam kilka rad, które ułatwią wam tę świąteczną pogoń.

Przygotowania do wigilijnego wieczoru.

Najważniejszymi elementami przygotowań do wigilii jest odpowiednie planowanie i organizacja. Warto już kilka tygodni wcześniej zająć się planowaniem działań, które należy wykonać, aby dopiąć wszystko na ostatni guzik w ten wyjątkowy wieczór. Elementy do zaplanowania to między innymi dania, które chcemy wykonać, produkty spożywcze, które należy zakupić, aby móc przygotować poszczególne posiłki, a także wykaz prezentów dla naszych najbliższych. Planowanie menu świątecznego zazwyczaj nie wiąże się z wieloma trudnościami, ponieważ często decydujemy się na tradycyjne dania takie jak barszcz, pierogi oraz przekładaniec ciasto. 

Jednak dużym problemem dla wielu z nas jest wykonanie odpowiednich zakupów zaraz przed świętami, ponieważ często ceny rosną w górę lub ilość produktów jest ograniczona przez duże zapotrzebowanie klientów – według nas warto kupić wcześniej długoterminowe produkt, abyśmy przed świętami mogli ich użyć do przygotowania naszych potraw. Zaplanujemy również kiedy zaczniemy prace w kuchni, niektóre dania bowiem takie jak przekładaniec ciasto możemy wykonać dzień lub dwa wcześniej, warto stworzyć pewnego rodzaju harmonogram pracy. Ostatnim elementem, który często przynosi nam wiele trudności jest wcześniejsze zaplanowanie prezentów dla poszczególnych członków rodziny. Wiele osób kupuje prezenty na ostatnią chwilę i zdarza się, iż są to podarunki niespersonalizowane, które nie do końca pasują do obdarowywanej osoby. Daj sobie zatem czas na zastanowienie co sprawi największą radość danej osobie, a następnie z wyprzedzeniem dokonaj ich zakupu. Dzięki temu zyskasz pewność, że twoje prezenty będą strzałem w dziesiątkę i naprawdę wywołają uśmiech na twarzy twoich bliskich.