Zapomnij o wysokokalorycznych kolacjach i spróbuj zrobić sobie kilka pysznych, a zarazem zdrowych sałatek. Nie martw się, nie musisz rezygnować z kolacji, aby osiągnąć swój cel – wystarczy tylko zastosować kilka prostych trików. Oto kilka szybkich przepisów na zdrowe sałatki na kolację:

Sałatka z kurczakiem i gruszką

Ten przepis to pyszna i szybka sałatka, która pomoże zadowolić Twoje podniebienie i jednocześnie dostarczy Ci sporą dawkę wartości odżywczych. Składniki potrzebne do przygotowania tej sałatki to:

• 2 ugotowane filety kurczaka
• 1/2 szklanki posiekanej orzechów włoskich
• 1 gruszka, pokrojona w plasterki
• 100 gramów mieszanki sałat z rukolą, szpinakiem i jarmużem
• 1/4 czerwonej cebuli, posiekanej
• Sól i pieprz do smaku
• 2 łyżki octu balsamicznego
• 1 łyżka soku z cytryny
• 2 łyżki oliwy z oliwek

Aby przygotować sałatkę, wymieszaj ze sobą wszystkie składniki oprócz kurczaka. Następnie dodaj ugotowane i pokrojone w kostkę filety kurczaka i wymieszaj. Podawaj od razu.

Sałatka z tofurnikiem i awokado

Ta sałatka to świetna opcja dla wegan i dla każdego, kto szuka zdrowych wariantów zamiast mięsa. Składniki potrzebne do przygotowania tego przepisu to:

• 1 blok tofu, pokrojony w kostkę
• 150 gramów tofurnika
• 1 awokado, pokrojone w kostkę
• 100 gramów mieszanki sałat z rukolą, szpinakiem i jarmużem
• 1/4 czerwonej cebuli, posiekanej
• Sól i pieprz do smaku
• 2 łyżki soku z limonki
• 2 łyżki oliwy z oliwek

Aby przygotować sałatkę, wymieszaj ze sobą wszystkie składniki oprócz tofu i tofurnika. Następnie dodaj kostki tofu i wymieszaj, a na koniec dodaj tofurnik i delikatnie wymieszaj całość. Podawaj od razu.

Sałatka z łososiem i jajkiem

Ta sałatka z łososiem i jajkiem to kolejny szybki przepis na zdrową kolację, która jest bogata w białko i łatwa do przygotowania. Do jej przygotowania potrzebujesz:

• 1 łosoś, ugotowany na parze i pokrojony na mniejsze kawałki
• 2 jajka, ugotowane na twardo i pokrojone w ćwiartki
• 100 gramów mieszanki sałat z rukolą, szpinakiem i jarmużem
• 1/4 czerwonej cebuli, posiekanej
• Sól i pieprz do smaku
• 2 łyżki octu balsamicznego
• 1 łyżka soku z cytryny
• 2 łyżki oliwy z oliwek

Aby przygotować sałatkę, wymieszaj ze sobą wszystkie składniki oprócz łososia i jajek. Następnie dodaj pokrojone w mniejsze kawałki łososia i ćwiartki jajek i delikatnie wymieszaj. Podawaj od razu.

7 przepisów na zdrowe sałatki na kolację

1. Sałatka z kurczakiem i gruszką
2. Sałatka z tofurnikiem i awokado
3. Sałatka z łososiem i jajkiem
4. Sałatka z kiełkami i jajkiem
5. Sałatka z tuńczykiem i jajkiem
6. Sałatka z quinoa, jarmużem i orzechami
7. Sałatka z grillowanym indykiem i kiełkami

Podsumowanie

Sałatki to wspaniała alternatywa dla ciężkich i kalorycznych kolacji. Są pełne wartości odżywczych, łatwe do przygotowania i bardzo smaczne, zwłaszcza jeśli korzystasz z wysokiej jakości składników. Te szybkie przepisy na zdrowe sałatki na kolację są świetnym pomysłem dla osób, które chcą zjeść coś lekkiego i odżywczego, ale nie mają czasu na gotowanie skomplikowanych potraw. Dlaczego nie spróbować jednej z tych sałatek już dziś?