Przepisy na Domowe Ciasteczka i Biszkopty: Słodkie Małe Kawałki Szczęścia

Ciasteczka i biszkopty to słodkie małe kawałki szczęścia, które potrafią poprawiać nastrój i przynosić uśmiech na twarzach. Nie ma nic piękniejszego niż zapach pieczonych ciastek rozchodzący się po domu. A co jeśli powiemy, że możesz teraz zrobić własne domowe ciasteczka i biszkopty? W tym artykule przedstawimy kilka przepisów na pyszne ciasteczka i biszkopty we wnętrzu, gotowe na ulepienie!

1. Zaczynając od prostych ciastek królewskich

Ciastka królewskie to nie tylko proste w wykonaniu, ale także pyszne. Wymieszaj 150 g masła z 100 g cukru pudru. Dodaj 1 żółtko i 1 łyżeczkę ekstraktu z wanilii. Następnie dodaj 250 g mąki i 50 g mąki ziemniaczanej. Połącz składniki i wyrób ciasto. Formuj kulki z ciasta i ułóż na blasze do pieczenia. Piecz przez 10 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Najlepiej smakują z przysmażonymi jabłkami i cynamonem.

1. Owoce i płatki owsiane w biszkoptach

Biszkopty to pyszne ciastka, które można zamieniać w sposób nieskończony. Świetnym sposobem jest dodanie owoców i płatków owsianych. Wymieszaj 4 jajka z 200 g cukru, aż masa zwiększy swoją objętość. Dodaj 200 g mąki i 2 łyżeczki proszku do pieczenia. Na koniec dodaj 100 g płatków owsianych i 200 g owoców (najlepiej malin lub jagód). Wymieszaj składniki i wlej do foremki. Piecz przez 45 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.

1. Ciastka czekoladowe z prażonymi orzechami

Jeśli jesteś miłośnikiem czekolady i orzechów, to na pewno pokochasz te ciasteczka. Do miski należy dodać 100 g masła, 100 g cukru i 1 jajko. Połącz składniki i dodaj następnie 150 g mąki i 2 łyżki kakao. Na patelni upraż 50 g dowolnych orzechów (najlepiej włoskich lub migdałów) i dodaj do ciasta. Wymieszaj składniki i formuj kulki. Ułóż na blasze i piecz przez 12-15 minut w temperaturze 170 stopni Celsjusza. Spróbuj przyozdobić czekoladową polewą.

1. Kokosowe ciastka mleczne

Ten przepis jest dedykowany dla fanów kokosa. Wymieszaj 200 g startej masy kokosowej z 200 g cukru pudru. Dodaj 3 jajka i 2 łyżki mleka skondensowanego. Połącz składniki i dodaj 75 g rozpuszczonego masła. Następnie dodaj 200 g mąki i 1 łyżkę proszku do pieczenia. Wyrób ciasto i formuj kulki. Ułóż ciastka na blasze i piecz przez 15 minut w temperaturze 170 stopni Celsjusza.

1. Biszkopty z jabłkiem i cynamonem

Jabłka i cynamon to połączenie, które pokochają zarówno wielbiciele ciastek jak i tradycyjnego wypieku. Wymieszaj 6 jajek z 200 g cukru. Dodaj 300 g mąki i 1 łyżeczkę proszku do pieczenia. Wymieszaj składniki. W osobnej misce posiekaj jabłka i wymieszaj z 2 łyżkami cynamonu. Dodaj do ciasta i wymieszaj. Wlej ciasto do formy i piecz przez 50-60 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.

1. Domowe ciasteczka owsiane z żurawiną

Owsiane ciasteczka z żurawiną są idealne na podwieczorek lub przekąskę. Wymieszaj w misce 100 g masła z 100 g cukru. Dodaj 1 jajko i 1 łyżkę miodu. Wymieszaj z 150 g mąki i 1 łyżeczką proszku do pieczenia. Następnie dodaj 100 g płatków owsianych i 100 g żurawiny. Wymieszaj składniki i formuj kulki. Ułóż na blasze i piecz przez 10-15 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.

Podsumowanie

Ciasteczka i biszkopty to pyszne małe kawałki szczęścia, które można zrobić w domu. Przepisy na domowe ciasteczka i biszkopty są proste i łatwe w wykonaniu. Dla każdego znajdzie się coś pysznego, od prostych ciastek królewskich po kokosowe ciastka mleczne. Można eksperymentować z dodatkami, takimi jak różne rodzaje owoców, orzechów i przypraw. Spróbuj także przyozdobić przysmaki polewą z czekolady lub lukrem. Smacznego!