Top pysznych i łatwych do zrobienia zup buraczanych

Kulinaria

Burak to popularne warzywo, które jest najlepszym źródłem witaminy B. Korzyści zdrowotne płynące ze spożywania tego warzywa są bardzo liczne, może ono leczyć wiele chorób. Sok z buraka jest uważany za najlepszy środek odtruwający na rynku.

W naszym domu mamy kilka pysznych przepisów, które uwielbiamy jeść. Przepisy te są pyszne i proste do wykonania. Dlatego dziś podzielę się z Wami przepisem na zupę buraczaną z mlekiem kokosowym. Zupa buraczana jest jedną z najbardziej pożywnych zup, które z łatwością można przyrządzić w domu.

Co to jest zupa buraczana?

Zupa buraczana to bardzo smaczna zupa, którą przygotowuje się z gotowanych buraków i mleka kokosowego. Składniki są miksowane razem, a przygotowanie zupy zajmuje zaledwie 20-25 minut. Zupa ta jest doskonałym źródłem witamin i minerałów, a korzyści zdrowotnych płynących z jej spożywania jest wiele.

Dlaczego zupa buraczana jest dobra dla zdrowia?

Wartość odżywcza buraka jest znacznie wyższa niż jakiegokolwiek innego warzywa. Wysoka zawartość witaminy B w tym warzywie sprawia, że jest ono doskonałym źródłem wartości odżywczych. Co więcej, składniki odżywcze tego warzywa są przydatne w leczeniu problemów z ciśnieniem krwi i sercem.

Składniki na zupę z buraków z mlekiem kokosowym

Przyjrzyjmy się składnikom tego przepisu na zupę z buraków.

Soda oczyszczona – soda oczyszczona pomaga wydobyć sok z buraków, a wodorowęglan sodu odpowiada za smak zupy.

Masło lub mleko maślane – masło dodaje się do zupy, aby dodać jej smaku, a także zwiększyć ilość kalorii.

Mleko kokosowe – Mleko kokosowe jest naturalnym źródłem białka i tłuszczu, bogatym w niezbędne kwasy tłuszczowe.

Sól – sól jest dodawana, aby zupa była smaczna, a chlorek sodu nadaje jej przyjemny smak.

Jak zrobić zupę buraczaną z mlekiem kokosowym?

1. Ugotuj buraki i wodę w rondlu.

2. Gdy woda zacznie wrzeć, wyłącz ogień i pozostaw wodę na kilka minut do ostygnięcia.

3. Dodaj buraki i wodę do rondla.

4. Ponownie włącz ogień i gotuj zupę na wolnym ogniu przez 15 minut.

5. Zdejmij rondel z kuchenki i odstaw go na pięć minut.

6. Na koniec przecedź zupę i podawaj ją z łyżką.

7. Delektuj się pyszną zupą buraczaną.

Wnioski:

Jest to prosty i pyszny przepis na zupę buraczaną, który sprawi, że twój dzień będzie udany. Jest to zdrowy i łatwy do przygotowania przepis. Mam nadzieję, że spodoba Ci się ten przepis i wypróbujesz go w domu.

 

Kulinaria
Przepis na Sałatkę z Rukoli do Obiadu: Kulinarne Arkanum

Sałata rukola to niezwykły składnik kulinarny, który może nadać Twojemu obiadowi wyjątkowego smaku i świeżości. Jeśli jesteś miłośnikiem sałatek i szukasz inspiracji na obiadowy przysmak, to ten przepis na sałatkę z rukoli jest właśnie dla Ciebie. W tym artykule odkryjemy kulinarne tajemnice przygotowywania tej wyjątkowej sałatki. Sałatka z Rukoli – …

Kulinaria
Przepis na mleczne bułeczki

Jeśli marzą Ci się pyszne domowe bułeczki na weekendowe śniadanie, to ten przepis świetnie się w tej roli sprawdzi. Na mleczne bułeczki przepis to istne mistrzostwo świata. Wychodzą one mięciutkie, delikatne w smaku oraz pięknie się kroją. A do tego tak pięknie pachną i przede wszystkim – cieplutkie smakują najlepiej! …

Kulinaria
Chleb żytni na zakwasie

Chleb –  wielu osobom, a zwłaszcza tym z nieco starszych pokoleń kojarzy się w wielu przypadkach z dzieciństwem. Do dzisiaj wielu z nas z sentymentem wspomina aromat świeżego chleba, który podjadany był często nawet w drodze do domu. Dzisiaj ciężko znaleźć chleb, który nie zawiera chemii, ma idealnie chrupiącą skórkę, …