Przepis na smakowite i kolorowe tacos z krewetkami i awokado

Kuchnia meksykańska słynie z intensywnych, kolorowych smaków, które pobudzą każde podniebienie. Tacos to jedno z najpopularniejszych meksykańskich dań, które z łatwością możemy przygotować w domu. Dzisiaj podpowiadamy, jak zrobić smakowite i kolorowe tacos z krewetkami i awokado.

1. Składniki
   Na początek należy przygotować składniki:

• 500 g łuskanych krewetek,
• 2 awokado,
• 1 cebula,
• 2 pomidory,
• 1 papryczka chili,
• 1 pęczek kolendry,
• 1 limonka,
• 1 opakowanie tortilli,
• 2 ząbki czosnku,
• 2 łyżki oliwy,
• sól i pieprz do smaku.

1. Przygotowanie krewetek
   Do dużej patelni należy wlać oliwę i rozgrzać ją na średnim ogniu. Czosnek należy obrać i przecisnąć przez praskę, następnie dodać na patelnię i smażyć około 1 minuty. Teraz należy dodać krewetki i smażyć je przez około 5 minut, aż będą rumiane z każdej strony. Należy posypać solą i pieprzem oraz dodać sok z połowy limonki.

2. Przygotowanie dodatków
   Awokado należy przekroić na pół, usunąć skórkę i pokroić w kostkę. Pomidory należy pokroić w kostkę. Cebulę należy obrać i pokroić w cienkie piórka. Papryczkę chili należy drobno posiekać. Kolendrę należy umyć i posiekać w drobne kawałki.

3. Przygotowanie tortilli
   Tortille najlepiej podgrzać w piekarniku lub na patelni. Najpierw należy położyć na nich krewetki, a następnie dodatki.

4. Sposób podawania
   Tacos najlepiej podać z dodatkami, takimi jak sos pomidorowy, salsa czy guacamole. Wszyscy goście powinni sami dodawać sobie preferowane dodatki do swojego tacos.

5. Zalety potrawy
   Tacos z krewetkami i awokado to bardzo smaczne, a jednocześnie zdrowe danie. Krewetki są źródłem białka, a awokado zawiera zdrowe tłuszcze oraz wiele składników mineralnych i witaminowych, takich jak: potas, witamina C i witamina B6.

6. Podsumowanie
   Tacos to potrawa, która z powodzeniem zagości w polskiej kuchni. Wersja z krewetkami i awokado to wyśmienite danie, które z pewnością zrobi wrażenie na gościach. Przygotowanie go nie zajmuje wiele czasu, a efekt końcowy z pewnością zachwyci.