Beza to mieszanka białek jaj i cukru, która jest deserem i bardzo popularnym daniem wśród ludzi. Można ją przygotować na wiele sposobów, na przykład używając różnych smaków i owoców. Jest to również popularny produkt spożywczy na przyjęciach urodzinowych i weselach.

Jak wiadomo, beza składa się z białek jaj i cukru, więc jeśli wiesz, jak prawidłowo je wymieszać, uzyskasz doskonałą bezę.

Istnieją różne rodzaje przepisów na bezę, które możesz wypróbować. Ja dzielę się z Tobą kilkoma skutecznymi przepisami na bezę do pieczenia, robienia kwiatów bezowych i nie tylko.

Najlepsze przepisy na bezę:

Beza wiśniowa

Czas przygotowania: 5 min

Czas gotowania: 5 min

Czas łączny: 10 min

Składniki:

2 szklanki mleka

4 jajka

2 łyżeczki ekstraktu z wanilii

2/3 szklanki cukru

2 łyżki skrobi kukurydzianej

1/2 łyżeczki kremu winnego

Sposób przygotowania:

Rozgrzej piekarnik do 250 stopni Celsjusza.

W misce wymieszać skrobię kukurydzianą i cukier.

Dodaj mleko, ekstrakt waniliowy i jajka, a następnie dobrze ubij mieszankę.

Dodaj do mieszanki śmietanę z winogronem.

Mieszankę umieścić w podwójnym kotle i gotować przez 5-10 minut.

Po zakończeniu procesu gotowania wyłączyć kuchenkę.

Wlać mieszankę do naczynia do pieczenia.

Piec przez kolejne 5-10 minut.

Wyjąć naczynie i dodać konfiturę wiśniową na wierzch bezów.

Wskazówki dotyczące pieczenia:

Bardzo ważne jest utrzymanie temperatury na poziomie 250 stopni Celsjusza.

Jeśli używasz patelni z powłoką nieprzywierającą, nie musisz jej natłuszczać.

Przed wyłączeniem kuchenki należy dokładnie wymieszać masę.

Wnioski:

Przepis na bezę wiśniową jest prosty i łatwy do wykonania. Możesz z łatwością zrobić tę bezę w domu i podać ją swoim bliskim. Jeśli szukasz smacznego deseru, możesz zrobić tę bezę i wypróbować ten przepis.

Beza kokosowa

Czas przygotowania: 5 min

Czas gotowania: 5 min

Czas łączny: 10 min

Składniki:

1 szklanka mleka kokosowego

2 jajka

2 łyżki stołowe oleju kokosowego

1/2 szklanki cukru

2 łyżki stołowe mąki

1/2 szklanki rozdrobnionego orzecha kokosowego

Wskazówki:

Rozgrzać piekarnik do temperatury 250 stopni Celsjusza.

W misce do mieszania ubić jajka i dodać cukier.

Dodaj mąkę, mleko kokosowe, olej kokosowy i rozdrobniony kokos.

Wszystko dobrze wymieszać.

Wlej masę do naczynia do pieczenia i piecz przez 5-7 minut.

Wyjąć naczynie i wstawić je do zamrażarki na 15 minut.

Wyjmij zamrożoną bezę i włóż ją z powrotem do piekarnika na kolejne 3 do 4 minut.

Wyjąć naczynie i dodać na wierzch wiórki czekoladowe.

Wskazówki dotyczące pieczenia:

Upewnij się, że mieszasz składniki w odpowiedniej kolejności.

Możesz użyć dowolnego rodzaju czekolady.

Wnioski:

Ten przepis jest prosty i łatwy do wykonania. Jeśli chcesz mieć pyszny deser, możesz zrobić tę bezę i podać ją rodzinie i przyjaciołom.

Beza owocowa

Czas przygotowania: 5 min

Czas gotowania: 5 min

Czas łączny: 10 min

Składniki:

2 banany

1 szklanka cukru

2 białka jaj

Wskazówki:

Rozgrzej piekarnik do 250 stopni Celsjusza.

Umieść cukier w misce i ubijaj masę, aż się spieni.

Dodać banana i ubić.

Przełożyć masę do naczynia do pieczenia i piec przez 5-7 minut.

Wyjąć naczynie i dodać na wierzch bitą śmietanę.

Wskazówki dotyczące pieczenia:

Upewnij się, że temperatura pieczenia wynosi 250 stopni Celsjusza.

Użyj naczynia do pieczenia z wysokimi bokami, aby zapobiec przelaniu się masy.

Wnioski:

Ten przepis jest prosty i łatwy do wykonania. Możesz przygotować tę bezę i podać ją swoim bliskim.