Kulinaria

Chleb żytni na zakwasie

Chleb –  wielu osobom, a zwłaszcza tym z nieco starszych pokoleń kojarzy się w wielu przypadkach z dzieciństwem. Do dzisiaj wielu z nas z sentymentem wspomina aromat świeżego chleba, który podjadany był często nawet w drodze do domu. Dzisiaj ciężko znaleźć chleb, który nie zawiera chemii, ma idealnie chrupiącą skórkę, …

Kulinaria

Domowe bułki do hamburgerów

Domowe hamburgery – kto ich nie lubi? A jeśli już domowe hamburgery, to koniecznie z domowymi bułkami. Poniżej szybki przepis na bułki do hamburgerów. Bułeczki pieczone z tego przepisu mozna również wykorzystać jako kanapki. Są pyszne i długo pozostają świeże. Ciasto na bułki jest elastyczne i dobrze sie z nim …

Kulinaria

Wielkanocna baba majonezowa

Babka wielkanocna z majonezem jest super prostym, szybkim i sprawdzonym ciastem, polecanym szczególnie na Wielkanoc. Sprawdzony przepis i szybkie wykonanie ciasta, które gotowe do pieczenia jest już w 10 minut. Jest to biszkoptowa babka z dodatkiem majonezu. Ciasto to jest pyszne, wilgotne, lekkie, delikatne i puszyste. Majonez jest tutaj zastępnikiem …

Kulinaria

Pączki z piekarnika

Pączki dietetyczne pieczone to świetna alternatywa dla tłustych łakoci. Pączki w takiej postaci są przede wszystkim mniej tłuste i znacznie zdrowsze, a przy tym wciąż pyszne, puszyste i delikatne. Pączki dietetyczne pieczone przepis SKŁADNIKI: 20 g świeżych drożdży lub 2 łyżeczki drożdży instant 1 łyżeczka cukru 1 łyżka mąki 1/4 …