Czujesz się przemęczony po całym dniu pracy i chcesz zjeść smaczne danie, ale nie masz czasu na gotowanie? Nie martw się, mamy dla Ciebie kilka pysznych i prostych przepisów na obiady, które przygotujesz w mniej niż 30 minut!

1. Kurczak z warzywami w woku

• Składniki: pierś z kurczaka, cebula, marchewka, papryka, cukinia, sos sojowy, olej, sól, pieprz
• Sposób przygotowania: Kurczaka pokrój na kawałki, warzywa przygotuj w paski lub kostkę. Rozgrzej wok z olejem, wrzuć cebulę, następnie kurczaka i obsmaż przez kilka minut. Dodaj pozostałe warzywa, smaż mieszając przez około 10 minut. Dopraw solą, pieprzem i sosem sojowym do smaku.

1. Spaghetti z pesto

• Składniki: makaron spaghetti, włoska mieszanka ziół, orzeszki piniowe, parmezan, czosnek, oliwa z oliwek, sól, pieprz
• Sposób przygotowania: Zagotuj wodę z solą, wrzuć makaron, gotuj przez około 8 minut. Odcedź i odstaw na bok. W misce wymieszaj pesto (włoską mieszankę ziół, orzeszki piniowe, parmezan, czosnek i oliwę z oliwek) i wymieszaj z makaronem. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

1. Jajka z warzywami

• Składniki: jajka, cebula, papryka, cukinia, sól, pieprz, olej
• Sposób przygotowania: Rozgrzej olej na patelni, dodaj posiekaną cebulę, kiedy zacznie się rumienić, dodaj pokrojone w kostkę warzywa. Smaż aż będą miękkie, ale nie rozgotowane. Wbij jajka i przykryj patelnię. Smaż aż białko będzie ścięte, ale żółtko wciąż będzie płynne.

1. Zupa krem z brokuła

• Składniki: brokuł, cebula, mleko, bulion warzywny, olej, sól, pieprz
• Sposób przygotowania: Bulion rozgrzej w garnku, dodaj brokuły i cebulę. Gotuj, aż wszystko będzie miękkie. Następnie zmiksuj zupę w blenderze, dodaj mleko i ponownie miksuj. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

1. Klopsiki w sosie pomidorowym

• Składniki: mięso mielone, cebula, ząbek czosnku, sos pomidorowy, bułka tart, jajko, sól, pieprz, olej
• Sposób przygotowania: Cebulę i czosnek posiekaj, wymieszaj z mięsem mielonym. Dodaj bułkę tartą oraz jajko. Dopraw solą i pieprzem. Z tej mieszanki formuj klopsiki. Rozgrzej olej na patelni i wrzuć klopsiki. Smaż z każdej strony przez około 5 minut.

1. Tosty z jajkiem sadzonym

• Składniki: chleb tostowy, jajka, masło, sól, pieprz
• Sposób przygotowania: Rozgrzej patelnię, dodaj masło i rozpuszczaj, kiedy już będzie ciepłe dodaj jajko i smaż na małym ogniu, aż będzie gotowe. Obok smaż chleb tostowy. Ułóż jajko na chlebie, posól, popieprz i podawaj.

1. Sałatka z tuńczykiem

• Składniki: sałata lodowa, tuńczyk, pomidor, ogórek, cebula, sos winegret (oliwa z oliwek, ocet balsamiczny, musztarda), sól, pieprz
• Sposób przygotowania: Sałatę lodową umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki. Pomidory i ogórka pokrój w kostkę, cebulę w cieniutkie piórka. Wszystko wymieszaj w dużej misce. Dodaj tuńczyka z puszki. Całość skrop sosem winegret i przypraw solą oraz pieprzem do smaku.

Podsumowanie
Gotowanie wcale nie musi być czasochłonne! Z powyższych przepisów wynika, że przy odrobinie wprawy można przygotować pyszne dania w niewielkim czasie. Wszystkie przepisy nadają się na obiad, a niektóre także na śniadanie czy kolację. Dodatkowo, te dania są bogate w składniki odżywcze i nie wymagają skomplikowanych kroków przygotowania. Przekonaj się sam i spróbuj przygotować jedno z tych dań!