Jak zrobić babkę marmurkową w oleju
- By : BulkazChlebem.pl
- Category : Kulinaria
Czy słyszałeś kiedyś nazwę ciasta czekoladowego, które jest powszechnie znane jako babka. Jest to tradycyjne ukraińskie ciasto, które robi się z mąki pszennej, cukru, jajek i mleka.
Ciasto marmurkowe to również nazwa ciasta, które jest ozdobione różnymi wzorami z lukru. Dekoracja lukrowa obejmuje tradycyjne wzory, takie jak paski, romby i kwadraty.
Dziś podzielę się z Wami sposobem przygotowania ciasta marmurkowego z dodatkiem oleju. Jest ono nie tylko pyszne, ale także zdrowe i łatwe do wykonania.
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
1 filiżanka cukru granulowanego
1/2 szklanki zmiękczonego masła
2 duże jajka
1 łyżeczka sody oczyszczonej
2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
1 szklanka maślanki
1/2 szklanki oleju roślinnego
Jak zrobić:
1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita. Nasmaruj patelnię i umieść ją na kuchence.
2. W średniej misce dodaj mąkę, sodę oczyszczoną i cukier. Połączyć składniki i rozcierać je przez minutę.
3. Do mieszanki mąki dodaj masło, jajka i maślankę. Dobrze ją ubij.
4. Po wymieszaniu składników wlać je do wysmarowanej tłuszczem formy i piec przez 25-30 minut.
5. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
6. Podczas gdy ciasto stygnie, przygotuj lukier. Dodaj olej roślinny do miski i wymieszaj go z syropem kukurydzianym. Po dokładnym wymieszaniu dodaj białą czekoladę, kakao w proszku i sól.
7. Dobrze wymieszaj i dodawaj kolejno masło.
8. Dodaj mleko i dobrze wymieszaj.
9. Nałóż lukier na schłodzone ciasto i włóż je do lodówki na 20 minut.
10. Udekoruj tort i podaj go gościom.
Wnioski:
Widok tortu z marmurkowym lukrem jest naprawdę niesamowity. Mam nadzieję, że podobał Ci się ten wpis. Przedstawiłam Wam również najlepszy przepis na babkę marmurkową w oleju.