Niecodzienne przepisy na codzienne dania

Sosy

Krem angielski (custard) jest to tradycyjny angielski sos waniliowy mający konsystencję zbliżoną do budyniu. Już w czasach średniowiecznej Anglii, używany był do polewania ciast. Obecnie najbardziej popularny jest w Wielkiej Brytanii i Francji. Nadaje się jako sos, a zapieczony także jako samodzielny deser!

Czytaj dalej