Barszcz czerwony na zakwasie z buraków – wigilijny
Uwielbiam ten barszcz na wigilię, chociaż niekoniecznie trzeba czekać cały rok, żeby go zrobić...
Category Archives: Zupy
Zupa grochowa
Co potrzeba: 400 g łuskanego grochu, 1 duża marchewka, 1 duża pietruszka, 1/4 średniego...
Zakwas z czerwonych buraków
Zakwas z buraków robiły nasze babcie, wykorzystując go do gotowania czerwonego barszczu, a także...
Barszcz czerwony z fasolą
Pyszna, aromatyczna zupa w pięknym kolorze Co potrzeba: 2 ćwiartki z kurczaka, 150 g...
Zupa jarzynowa z cukinią i pieczarkami
Z przepisu wychodzi gęsta, pożywna zupa o rewelacyjnym smaku Co potrzeba: 2 ćwiartki z...
Zupa krem z dyni z lanymi kluseczkami
Co potrzeba: 1,5 kg dyni, 2 udka z kurczaka, 2 marchewki, 2 jajka, 4...
Zupa botwinka
Co potrzeba: 2 udka z kurczaka, 200 g wołowiny bez kości, 1 duży pęczek...
Zupa szczawiowa
To jedna z tych zup, którymi zajadałam się w dzieciństwie. Co potrzeba: 2 udka...
Zupa kalafiorowa
Co potrzeba: 3 udka z kurczaka, 1 kalafior, 4 marchewki, 1 cebula, 3 garści...
Żurek na zakwasie
Do zrobienia tego żurku wykorzystuję swój zakwas, który robię 3 dni wcześniej. Jeśli po...