Surówka z sałaty z ogórkiem, rzodkiewką, szczypiorkiem i koperkiem

Surówka z sałaty z ogórkiem, rzodkiewką, szczypiorkiem i koperkiem

Co potrzeba:

  • 1 dorodna sałata,
  • 2 średnie ogórki,
  • 8 rzodkiewek,
  • 7 listków szczypiorku,
  • 1 łyżka posiekanego koperku
  • 3/4 szklanki śmietany 18%
  • Sól do smaku

Wykonanie:

Sałatę myjemy, wyciskamy w rękach i rwiemy na kawałki do miski. Dodajemy pokrojonego w ćwierćplasterki ogórka ze skórą, rzodkiewkę pokrojoną w plasterki, szczypiorek pokrojony drobno i koperek. Dokładnie mieszamy, dajemy 1/2 łyżeczki soli, mieszamy. Dajemy śmietanę, ponownie mieszamy i próbujemy, czy jest wystarczająca ilość soli.

Smacznego :))

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *