Kolorowa sałatka z fetą

kolorowa sałatka z fetą

Jest to bardzo smaczna i lekka sałatka, doskonała do jedzenia w letnie dni. Nie przejmujcie się, że w sałatce jest razem ogórek i pomidor. Po pierwsze, sałatka jest tak dobra, że szybko znika z talerza i ogórek nie zdąży rozłożyć witaminy C w pomidorze, a po drugie, witamina C jest dostarczana do organizmu nie tylko z pomidorem, a w sałatce jest też sok z cytryny.

Co potrzeba:

  • 1 opakowanie fety,
  • 1 mała kapusta pekińska,
  • 2 pomidory,
  • 6 dużych rzodkiewek,
  • 1/2 dużego ogórka,
  • 1 łyżeczka soku z cytryny,
  • 1 łyżka posiekanego koperku,
  • 1/2 łyżeczki soli,

Wykonanie:

Kapustę pekińską kroimy w drobne paseczki, przekładamy do miski, polewamy sokiem z cytryny i solimy. Dodajemy pokrojone w kawałki pomidory, rzodkiewki pokrojone w plasterki, ogórka pokrojonego w półplasterki, pokrojony koperek. Całość dokładnie mieszamy, dodajemy pokrojoną w kostkę fetę i jeszcze raz dokładnie mieszamy.

Smacznego :))

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *